Осетинский пирог с курицей, грибами и сыром — идеальное решение для тех, кто мечтает познакомиться с кавказской кухней.

Тщательно вымешанное дрожжевое тесто хорошо поднимается и впитывает соки ароматной начинки.

Вкус нежного куриного филе нейтрален, рубленых прожаренных грибов более акцентирован, под покрывалом из расплавленного сыра начинка приобретает приятный сливочный вкус.

Закрытый пирог, созданный по оригинальным осетинским рецептам, покорит сердца строгих гурманов.

В случае с таким блюдом есть только одна опасность — желание иметь его на столе на завтрак, обед и ужин.